Das erste Restaurant, das alleine isst

Amsterdam Eenmaal
Wir neigen dazu zu denken, dass Essen und Trinken außerhalb des Hauses gleichbedeutend ist mit dem Teilen eines Tisches mit Familie, Freunden oder Kollegen. Daher sind wir oft überrascht, eine Person essen zu sehen allein auf einem Tisch. Es ist jedoch nichts Falsches daran, ein gutes Essen in einem guten Restaurant zu genießen, in dem es keine andere Gesellschaft als Einsamkeit gibt.

Varina Van Goor war es leid, ein Menü zu teilen und dieselben Gespräche über Chefs und Familie zu führen, und beschloss, eine Lösung zu finden, damit sie ohne Gesellschaft außerhalb des Hauses essen gehen und sich nicht wie ein Verrückter fühlen konnte. So wurde der geboren Amsterdam Eenmaal, das erste Restaurant, in dem Sie sich allein inmitten von Zeitungen, Zeitschriften und Büchern amüsieren können. Möchten Sie mehr über dieses neugierige Restaurant erfahren?

Mit schreibtischartigen Tischen

Obwohl es auf den ersten Blick seltsam erscheinen mag, in diesem Restaurant mit Typentischen Schreibtisch schwarze Farbe und ein einziges Gedeck dürfen nicht zur Firma gehören. Der Festpreis für jedes Abendessen beträgt 35 Euro und beinhaltet ein Vier-Gänge-Menü und Wein in völliger Einsamkeit.


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Trennen Sie die Verbindung von der Hyperkonnektivität

Mit diesem Restaurant will Marina Van Goor, dass Menschen können trennen für eine Zeit in der hyperverbundenen Welt ohne das Gefühl, sich fehl am Platz zu fühlen.

Eine exportierbare Idee

Eenmaals kuriose Idee wurde Anfang dieses Jahres beim kulinarischen Festival "The Rolling Kitchens" in Westergasterein in der niederländischen Hauptstadt erfolgreich getestet. Also denkt sein Schöpfer schon darüber nach exportieren die Idee nach Paris, London und anderen europäischen Städten.

Würdest du es wagen, alleine in einem Restaurant wie diesem zu essen oder würdest du lieber mit essen? Firma von Freunden und Familie?

"Essen auf Rädern" - Wie gut sind die Angebote? | Doku | NDR | 45 Min (March 2024)


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