Was in Südkorea zu essen

Es besteht kein Zweifel, dass die Gastronomie Es ist eine der Hauptattraktionen eines Landes und einer Stadt und entdeckt in jedem von ihnen lokale Produkte, die gemischt werden, um wirklich attraktive und eigenartige Gerichte zu erhalten. In jeder Ecke der Welt finden Sie eine sehr abwechslungsreiche Gastronomie mit sehr interessanten Aromen, insbesondere in Asien, wo Originalität in jedem Gericht vorhanden ist.

Heute möchte ich über das schreiben Gastronomie von Südkorea, ein Land mit unzähligen Attraktionen, eine der Hauptattraktionen ist die Küche, die viele Ähnlichkeiten mit Chinesen und Japanern aufweist. Die südkoreanische Küche ist von großer landwirtschaftlicher Bedeutung und macht Gemüse zu den Hauptelementen vieler Gerichte. Reis ist auch eine weitere Zutat, die in vielen Gerichten eine Hauptrolle spielt, egal ob mit Gemüse, Schweinefleisch oder Hühnchen gemischt.

Typische Gerichte

– Kimchi: Es ist ein Gericht, das mit verschiedenen fermentierten Gemüsen (Zwiebeln, Knoblauch und Kohl) zubereitet wird und von verschiedenen Gewürzen begleitet wird, insbesondere solchen, die scharf sind.

– Bulgogi: Es wird aus Fleisch hergestellt, das gedünstet oder gegrillt werden kann. Es wird hauptsächlich aus Rindfleisch hergestellt und mit Soja oder Reis begleitet.

– Bibimbap: Es besteht aus Reis und wird mit Gemüse und Fleisch gemischt, gewürzt mit Sesam und scharfen Gewürzen.

– Mandu: Es sind kleine Empanadas, die mit Gemüse gefüllt sind.

Typische Getränke

Das Highlight sind die Sorten von Tee, darunter die Yujacha, die Bori Cha oder die Sikhye. Es ist das traditionellste Getränk, über Kaffee oder einem anderen.

Hundefleisch

Einer der großen Mythen der südkoreanischen Gastronomie ist die Verwendung von Hundefleisch, wodurch viele Touristen bestimmte Gerichte nicht essen, weil sie nicht sicher sind, ob sie Hundefleisch haben. Die Wahrheit ist, dass es eher ein Mythos als eine Realität ist, da es sehr schwierig ist, einen Ort zu finden, an dem es verwendet wird, und es wird nur in einer Suppe hergestellt, die genannt wird Boshintang, die praktisch nicht mehr vorbereitet ist.

35 Dinge, die Ich in Südkorea gegessen habe! ???????? (April 2024)