Essen in Brasilien


Eines der attraktivsten Länder im Tourismus ist BrasilienUnd es ist so, dass Sie dort Ziele finden können, die so unterschiedlich und auffällig sind, dass es ein echtes Wunder ist. Außerdem können Sie jeden Tag viele Aktivitäten ausführen und neue Empfindungen entdecken. Eines der Dinge, die wir auf Reisen immer gerne tun, ist, das zu probieren lokales Essenund ohne Zweifel in diesem Land ist es köstlich.

Ich war noch nie in Brasilien, aber ich habe schon oft gegessen brasilianisches EssenUnd ich muss sagen, dass es Wunder gibt, dass man stundenlang essen und niemals müde werden könnte. Deshalb möchte ich heute mit Ihnen darüber sprechen Brasilianische Gastronomie und was sind ihre Spezialitäten. Beachten Sie:

Feijoada: Ohne Zweifel das berühmteste Gericht und eines der leckersten. Es ist ein Eintopf mit schwarzen Bohnen und Schweinefleischstücken, zu dem Sie auch Würstchen, Schweineohren, Cola oder Koteletts hinzufügen können. Es wird mit weißem Reis, Orangenscheiben und gehacktem Kohl serviert. Ein wahrer Genuss für den Gaumen.

Moqueca: Es ist ein Meeresfrüchte- oder Fischeintopf, der aus Palmöl und Kokosmilch hergestellt wird. Es ist sehr traditionell in Bahia.


Vatapá: Ein köstliches Gericht mit Garnelen, Kokosmilch, Maniok-Nudeln, Reis und Fischöl.

Acarajé: Eine Mischung aus Püree, getrockneten Garnelen, Zwiebeln, Okra und Paprika.

Churrasco: Wie hier ist es gegrilltes Fleisch, aber dort mischen sie es mit Maniokmehl.

Obst: Es ist sehr wichtig in diesem Land und ist Teil fast aller Desserts oder süßen Salate, die Sie überall finden. Es gibt viele Bars, in denen Sie nur Säfte trinken können, natürlich immer frisch.

Getränke: Fassbier ist am beliebtesten, ebenso wie andere wie Aguardiente oder Guarana, das berühmteste Erfrischungsgetränk des Landes, das mit der Energie einer der in Brasilien angebauten Amazonaspflanzen hergestellt wird.

"Essen in Brasilien" Reportage in Serra (ES), Brasilien (April 2024)


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