Essen in Mailand

Jeder weiß, dass eine der Hauptattraktionen Italiens neben seinen schönen und romantischen Städten das Essen ist. Y. in Mailand essen Es wird nicht weniger sein, ohne Zweifel wird seine Gastronomie Sie verlieben, besonders wenn Sie ein Liebhaber von Käse und natürlich Pasta sind. Es gibt Restaurants aller Art und für alle Arten von Volkswirtschaften, und die Wahrheit ist, dass Sie in allen von ihnen hochwertige Gerichte und einen Geschmack probieren können, den Sie nur in diesem Land finden werden, so wie es in Spanien Tausende italienischer Restaurants gibt, nichts Vergleichbares Essen Sie dort, um das unnachahmliche italienische Aroma und Aroma einzufangen.

Die Gastronomie von Mailand Es hat viel toskanischen und sizilianischen Einfluss, obwohl es auch seinen eigenen Stil hat. Hier kochen sie lieber mit Butter anstelle von Olivenöl, wodurch der Geschmack besonders wird, zusätzlich zu der großen Originalität, die Mailänder Köche haben Zeit, Ihre Gerichte zuzubereiten. Mailands berühmtestes Gericht ist Risotto (Reis), das normalerweise mit Fleisch serviert wird. Pasta ist auch sehr wichtig, obwohl sie nicht wie im Rest des Landes gekocht wird. Hier wird sie immer im Ofen zubereitet und besonders mit Fleisch oder Käse gefüllt. Die Pizza Es ist auch sehr beliebt, wie im Rest des Landes, und es wird in einem Holzofen in Mailand gekocht, was ihm einen völlig anderen und viel schmackhafteren Geschmack verleiht.

Aber wenn es ein Essen gibt, das sich von den anderen unterscheidet Mailand, das ist der Käse, wo es mehrere Klassen gibt, obwohl derjenige, der die Handfläche und den Applaus nimmt, der ist Gorgonzola-Käse. Lecker. Sie sollten auch Mascarpone probieren, das am häufigsten für die Herstellung von Desserts oder Cremes verwendet wird. In fast allen Mailänder Menüs gibt es Fleisch, dessen Sterngericht Cassouela enthält, eine Füllung aus Teilen des mit Gemüse gekochten Schweinefleischs. Das typische Dessert in der Stadt ist das Pastell di Tagliatelle, eine Süßigkeit aus Eiern und Mandeln.

Food Diary XXL #3 | 32 hours Mailand (April 2024)