Hofbräuhaus, die berühmteste Brauerei der Welt

Wenn es etwas gibt, das charakterisiert MünchenNeben der Fußballmannschaft, die so viele internationale Titel gewonnen hat, ist es die Leidenschaft für Bier. Es ist eine der Städte, in denen dieses Getränk am meisten konsumiert wird, und die Wahrheit ist, dass es mich nicht überrascht. Damit Sie keinen Durst bekommen, können Sie dort alle Arten von Bieren in Krügen mit einem Fassungsvermögen von bis zu einem Liter probieren.

Ich konnte es aus erster Hand in der berühmtesten Brauerei der Welt sehen. Es heißt Hofbräuhaus Und darin kann man sich verirren, da es riesig ist und berechnet wird, dass es jeden Tag den Besuch von rund 35.000 Menschen erhält. Tatsächlich ist es eine weitere Touristenattraktion in der Stadt, ein Gebäude aus dem Jahr 1589, als es von Herzog Wilhelm V. von Bayern eingeweiht wurde, um der Familie Wittelsbach Weißbier zu liefern. Damit ist es auch die älteste Brauerei der Welt.

Bier, Essen, Musik und ein guter Freund

Die Bombenanschläge von 1944 und 1945 führten zu ihrer Zerstörung, aber 1958, zeitgleich mit dem 800. Jahrestag der Stadt, wurde der Ort wieder aufgebaut. Heute können wir die wunderschönen Lounges genießen, in denen Sie nicht nur das beste Bier des Landes essen und probieren, sondern auch zuhören können Live-Musik um dich noch mehr aufzuheitern. Bayerische Musik, die jeden Tag (außer an Allerheiligen und an einem Ostertag) zur Freude des Publikums gespielt wird.

Bier ist nicht teuer. Wenn Sie aus Deutschland zurückkehren, haben Sie das Gefühl, dass es praktisch genauso viel kostet wie Wasser. Sie berechnen Ihnen einen halben Liter Krug 4,20 Euro und für einen Liter Krug berechnen sie dir 8 Euro. Die typischen Gerichte der lokalen Gastronomie, die im Hofbräuhaus serviert werden, sind sowohl im Geschmack als auch im Preis sehr gut. Es wird daher dringend empfohlen, zum Mittag- oder Abendessen vorbeizuschauen, obwohl zu beachten ist, dass beeindruckende Warteschlangen organisiert sind nach welcher Zeit. Meine Empfehlung, wenn Sie sich dort noch nicht an die frühen Essenszeiten angepasst haben, ist, dass Sie so spät wie möglich verbringen (um 15:00 Uhr zum Mittagessen oder um 22:00 Uhr zum Abendessen).

Verkauf von Souvenirs

Sie können dort nicht verlassen, ohne eine zu kaufen Souvenir im angeschlossenen Laden, der übrigens nicht von den Brauereibesitzern geführt wird. Ich bin dort mit einem Liter Bierkrug mit dem Hofbräuhaus-Logo abgereist. Es hat mich 9,95 Euro gekostet.

Die Legende

Wie an jedem charmanten Ort gibt es eine Legende, die darüber spricht, was vor vielen Jahren in der Brauerei passiert ist. Alois Hingerl Er war ein Stammgast des Ortes, der immer an einem der Tische links von den Räumlichkeiten saß, sobald er eintrat. Als er starb, tat er alles Mögliche Gott Ich vertraute ihm eine Mission in München an und er hatte keine andere Wahl, als seiner Bitte nachzukommen. Eigentlich war es eine Strategie, ins Hofbräuhaus zurückzukehren, wo er zurückkehrte, um einen der Tische zu besetzen, die sich heute als die ältesten herausstellen, die es gibt. Sie stammen aus dem Jahr 1897, als Max Littmann das neue Design der Brauerei fertigstellte (das Foto, das Sie unten sehen können, stammt aus dieser Zeit).

Seitdem heißt es, der Hofbräuhaus-Engel trinke jeden Tag sein Bier mit dem Fingerknöchel und wache über den reibungslosen Geschäftsablauf. Andere Anekdoten Sie sagen, dass sich 1908 eine Kellnerin weigerte, einem Kunden eine Limonade zu servieren, oder dass in jenen Jahren ein Elefant, der aus einem Wanderzirkus entkommen war, von den Räumlichkeiten angezogen wurde und beschloss, als anderer Kunde einzutreten.

Seine menschlichste Seite

Was wirklich ist, ist, dass der Raum jeden 24. Dezember seine Türen öffnet mittellos So können sie ein gutes Abendessen genießen, ohne sich um Geld sorgen zu müssen. Ohne Zweifel eine Demonstration, dass das Hofbräuhaus mehr als nur die beste Brauerei der Welt ist.

Wie komme ich dorthin?

Es ist von 09:00 bis 23:30 Uhr geöffnet und Sie können mit den U-Bahnlinien U3 und U6 (Aussteigen am Marienplatz), mit der Buslinie 52 oder mit den Vorortlinien S1, S2, S3 dorthin gelangen. S4, S6, S7, S8, S27, SP1 und SP2. Die genaue Lage ist Platzl 9.

Bier Kultur in Bayern: Hofbrauhaus Berchtesgaden (April 2024)