Vulkane in Katalonien

Olot und Besalú

In der Region La Garrotxa, in der Nähe von Girona, liegt die wunderschöne Stadt Olot, berühmt für seine große Vielfalt und Delikatesse an Würstchen. Darüber hinaus hat diese Kreishauptstadt eine Vielzahl interessanter Orte in einem vulkanische Umgebung.

Eine interessante Tour wäre unter anderem das Hausmuseum Can Trincheria, das sich der Ethnographie und der bildenden Kunst widmet, die Gärten von Torre Malgrida, das Stadttheater oder der Claustro del Carmen. Andererseits bietet Olot auch eine reiche Aktivität kulturell von traditionellen Messen bis hin zu Ausstellungen zeitgenössischer Kunst.

Besalú Es ist eine charmante und berühmte Villa mittelalterlich, dessen emblematischste Konstruktion die Brücke über den Fluss ist Fluvià. Es ist eine der wenigen Städte, die ihre historischen Gebäude fast intakt hält und von Grünflächen umgeben ist, ideal zum Üben der Wandern.

La Fageda d’en Jordà

Es ist das spektakulärste Naturschutzgebiet der Park Natürlich der Garrotxa Volcanic Zone. Es wird von mehreren Wanderwegen zwischen Buchenwäldern durchzogen, die durch die Städte Olot, Santa Pau und Les Presses führen.
Von dreißig Vulkane dass Sie besuchen können, die bekanntesten sind die Santa Margarida und die Croscat. Einer, um am meisten fotografiert zu werden, und der andere, um als letzter auszubrechen.

Wenn seine Landschaften spektakulär sind, ist es auch die Gastronomie vulkanisch, so genannt, weil 1994 die Gruppe Volcanic Cuisine gegründet wurde, die die besten Köche der Region zusammenbringt. Der Stil seiner Gerichte basiert auf Kreativität und Originalität und überrascht mit der Tradition von mittelalterliche Rezepte.

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