Gastronomie auf Madeira

In Madeira du wirst einen finden Gastronomie typisch regional basierend auf hochwertigen Produkten. Die internationale Küche es ist auch weit verbreitet.
In engem Kontakt mit dem Meer finden Sie in den meisten der ausgezeichneten Restaurants Meeresfrüchte und frische Fischgerichte. Napfschnecken, Tintenfisch, Garnelen, Thunfischfilet und Säbelfischfilets sind nur einige Beispiele für die regionalen Köstlichkeiten der Region.

Es ist auch obligatorisch, das zu genießen typische Gerichte der Region, wie das Thunfischsteak mit gebratenem Mais oder die köstliche „Espetada“ von Roastbeef auf einem Baywood-Spieß, begleitet vom „Do Caco“ -Kuchen.

Andere traditionelle gastronomische Produkte sind auch der hausgemachte Couscous, das mit Süßkartoffeln geknetete hausgemachte Brot und das Fleisch mit Weinen und Knoblauch (mariniertes Schweinefleisch).

Wenn Sie Liebhaber von sind Obst Sie werden Madeira zu einem wahren Paradies machen.
Tropische Früchte wie Mango, Banane, Avocado, Ananas und Passionsfrucht sind reichlich vorhanden und ihre exotischen Aromen runden die Mahlzeiten sowohl in ihrem natürlichen Zustand als auch in Form von Pudding, Mousse und Eis ab.

Für diejenigen mit einem süßen Zahn werden sie eine präsentieren reichhaltiges Gebäck. Die typischsten Süßigkeiten sind die "Bolo de Mel" und die "Broas de mel", hergestellt mit reichhaltigen Zutaten wie Gewürzen und Zuckerrohrhonig. Die "Beschwert" und Fenchelsüßigkeiten werden ebenfalls sehr geschätzt.

Wie für die GetränkeAuch die Wahlmöglichkeiten sind sehr vielfältig. Exotische Fruchtsäfte wie Passionsfrucht, Papaya, Guave usw., der berühmte „Poncha“ aus Zuckerrohrbrand, Honig und Zitrone und der berühmte Madeira Weine, die als Vorspeise dienen oder mit Kaffee genossen werden können, sind andere originelle Optionen.

Madeira RESTAURANT LOCAL FOOD Faja dos Padres / Madère Restaurant Faja dos Padres (Kann 2024)