Insel Sardinien

Sardinien Es ist eine italienische Insel im Zentrum des westlichen Mittelmeers, die zwischen Korsika im Norden, Italien im Osten, Tunesien im Süden und den Balearen im Westen liegt. Angebracht an Italien Nach einer langen Isolation, die sich kulturell von der Halbinsel unterscheidet und starke Besonderheiten aufweist, erhielt sie ab dem 28. Februar 1948 den Status einer autonomen Region Italiens. Die am häufigsten gesprochenen Sprachen auf Sardinien sind die italienisch und die Sardinisch.

Sardinien ist eine autonome Region Italiens. Die regionale Hauptstadt ist Cagliari. Die Region ist in 8 Provinzen unterteilt: Cagliari, Sassari, Nuoro, Oristano, Olbia-Tempio, Ogliastra, Carbonia-Iglesias und Medio Campidano.
Sardinien ist durch seine Erweiterung die zweite Insel im Mittelmeer nach Sizilien.
Die Insel hat zahlreiche und außergewöhnliche touristische Gebiete, einschließlich der Smaragdküste und Gennargentu. Die Insel ist besonders berühmt für ihre Strände, aber es ist auch reich an anderen interessanten Orten. Die archäologische Überreste Nuragic sind eine zusätzliche Touristenattraktion und für sich selbst vollkommen gültig.


Sein Partikularismus ist in seinem gut vertreten Kochkunst. Seine Pasta ist die culurzones (Ravioli gefüllt mit einer Mischung aus Kartoffeln, Zwiebeln, Grieß und Muskatnuss), malloreddus (in Form von Schnecken) und Pillus (ähnlich wie Nudeln). Das Fleisch (Lamm, Spanferkel, Jabato) wird auf dem Grill gekocht und häufig mit Myrte gewürzt. Der bekannteste Käse ist der sardische Pecorino. Was das Dessert betrifft, ist die Spezialität Amarettu, basierend auf Mandeln. Im sardischen Keller fehlt es nicht an Weinen: Wir finden Rotweine auf Basis von Grenache und Carignan wie Brandy (Myrte oder Traube) und Vernaccia (ein weicher Wein mit hohem Alkoholgehalt).

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